“爱科学 爱家乡”科普旅游第一站 春晖乳业,不一样的味道 5月24日循着初夏的阳光,洛阳高级中学团员青年在团委刘超书记的带领下,迈着欢快的脚步,哼着动听的旋律,来到了“爱科学 爱家乡”科普旅游第一站春晖乳业,一睹风采。 沿着一条高低不平的小路走去,传来的便是阵阵的牛粪味儿,这可阻挡不了我们前进的道路,我们的目光中显出的是期待和好奇。在接待人员的解说下,我们了解了许多前所未闻的事情。春晖乳业有限公司在久经多年的努力下,建成了今天占地面积2300余亩的雪堰、武进经发区、溧阳三大乳业基地,种植牧草1600多亩,养殖良种奶牛800多头,带动农民养牛2600多头。说起这牛,春晖乳业选用产于英国娟姗牛,它是举世闻名的高乳脂率奶牛品种。马技术副总还说,奶牛生小牛时,如果是公牛,那么会直接将它宰杀,十分残忍,一头牛到产牛,产奶,再到我们口中喝到的牛奶,牛也是十分艰辛的。 别看平时这一袋小小的牛奶,里头的工序却十分复杂。先是种牧草喂奶牛,牛粪养蚯蚓、养黄鳝和作生物制药原料,蚯蚓粪和牛尿浇牧草,形成好草,好牛,好奶的良性循环生物链,再经过生产加工,上市销售。整个生产过程不使用任何化肥农药,充分发挥纯天然品质和原生态优势。 从最原始的牛棚浏览到挤奶间,再至春晖乳业营销部,我们从玻璃窗外看到了完备的生产系统,最后在我们手中拿着的牛奶,这也算是亲眼看到了生产过程。我看见外来参观的游客,包括我自己,手中都有一罐牛奶,当人们将牛奶吸入口中时,便能回想起这个生产过程,喝入的不仅仅是牛奶这么简单,而是这个企业奉献给消费者的最佳安全营养食品,这是不一样的味道。 此外,公司始终坚持“好草,好牛,好奶”的理念,首创全国领先的“乳业生态循环发展模式”。公司历年通过ISO9000、ISO14000、HACCP等多项资质认证。截止2012年底,公司已发展成为集种草,养牛,乳制品加工、生产、销售于一体的省级现代化农业龙头企业和生态农业科技示范园区。 通过这次特别的经历,让我们了解了很多生活中的知识,离开那儿时,我们便都是依依不舍的眼神。我喝到了不一样的牛奶,有着很愉快的心情,久久沉醉其中。