为加强学校对食堂的监管，确保学校食品安全和卫生质量，提升师生用餐体验，5月10日上午，学校后勤服务中心及师生代表对学校食堂进行常规检查。此次检查的重点是食堂的卫生状况、食材来源、食品加工流程以及员工的健康状况等方面。

检查人员对食堂在食品安全和卫生质量方面的工作表示满意。食堂的清洁工作到位，食品加工流程规范，食材来源清晰可靠，员工都持有健康证并接受了专业的食品安全培训。

检查人员指出货架上已清洗的食材要注意避免被污染，尽量放在货架上层。食堂工作人员服装多清洗，保持干净整洁，手套、口罩等要提高更换频次。

此次常规检查不仅提高食堂的食品安全和卫生质量，也增强师生们对食堂的信任度。后勤部门表示将继续加强对食堂的监管和管理，确保食品安全和卫生质量始终达到最高标准，为师生们提供更加健康、美味的餐饮服务。

撰稿人：陶甫 摄影人：蔡文杰 审稿人：马晓峰