第二节 通过激素的调节（第2课时）

导入新课

师  同学们好！

    模型建构活动的小组都建立起来了吗？活动所需的卡片都准备好了吗？各小组先进行活动，然后根据活动讨论教材中的分析思考题。整个过程给大家十分钟时间。

（学生活动、讨论）

师  刚才的活动中每位同学都很踊跃。下面请一组同学上台示范活动方法。

（学生示范）

课件展示：

    1.乙代表什么器官？

    2.当血糖水平升高时，胰岛是怎样反应的？反应的结果怎样？当血糖降低时呢？

    3.当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？

    4.现代，糖尿病的发病率越来越高，这与人们的饮食状况和生活方式的变化有没有关系？为什么？怎样防止糖尿病？

生1  乙代表胰岛。

生2  当血糖水平升高时，胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素减少；反应的结果将使体内血糖水平下降到正常水平。当血糖水平降低时，胰岛B细胞分泌的胰岛素减少，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加，从而使体内血糖水平上升到正常水平。

师  请展示各小组绘制的血糖调节机制示意图，评选出最佳作品。老师也动手做了一个，我们一起来看看。然后请一位同学用语言来表述这一过程。

（演示多媒体CAI—1）

生  当血糖浓度过低时，胰腺分泌胰高血糖素，促进血糖升高。当血糖浓度过高时，胰腺分泌胰岛素，促进血糖降低。

生3  当身体不能产生足够的胰岛素时，体内血糖水平将会上升，多余的血糖将会从尿中排出，出现糖尿病。

生4  现代人们生活水平提高了，吃得好了，动得少了，糖尿病的发病率越来越高。得了糖尿病要控制饮食，尤其是糖类和脂肪的摄入，必要时给机体补充胰岛素。

师  给机体补充胰岛素能不能用口服的方法？说说原因。

生  不能。因为胰岛素是蛋白质，口服的话会被消化液中的蛋白酶分解而失效。

师  糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种常见病，与人们的饮食状况和生活方式有直接的关系。饮食过多而不节制，营养过剩，体力活动过少，从而造成肥胖（脂肪堆积）等是糖尿病的诱因之一。现代社会人们的压力越来越大，伴随着精神的紧张、情绪的激动等多种应激状态，体内升高血糖的激素（如生长激素、去甲肾上腺素、胰高血糖素及肾上腺皮质激素等）会大量分泌，从而使血糖升高。

    糖尿病的治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病病人应控制进食糖类食物，减少高脂肪及高胆固醇食物的摄入量，适量增加高纤维及淀粉类食物。经常参加体育运动，尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。在此基础上，适当使用胰岛素增敏剂等药物。

推进新课

师  通过以上的活动可以看出，胰岛素和胰高血糖素在功能上是相互拮抗的，它们共同维持血糖的稳定。同时，在血糖调节的过程中，胰岛素的作用结果反过来会影响胰岛素的分泌，胰高血糖素也是如此。像这样，在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。

    反馈调节有正负反馈之分，其中负反馈在日常生活及人体的生理活动中都很常见。我们日常生活中用到的电冰箱、空调等的调温系统都是根据负反馈原理来设计的，机体内的许多生理活动，如绝大多数激素的分泌、体温调节等都是负反馈调节的最好例子。正反馈在人的正常生理活动中也是存在的，如排尿反射、血液的凝固过程、分娩过程、月经周期中黄体生成素的释放等。日常生活中也不乏正反馈的实例，如某位学习刻苦的同学得到表扬后，学习更加刻苦。

师  你能举出日常生活中一两个反馈调节的实例吗？

（学生举例）

师  生态系统的稳定性也是进行反馈调节的。举个例子：一个简单封闭的生态系统中，食草动物过多就会使植物减少，植物少了，食草动物的食物来源没有了保障，老弱病残的个体就会大量死亡，食草动物的数量就会降下来。

所以说，反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义。

师  血糖由胰岛素和胰高血糖素来调节，但其他很多生命活动却没有这样的相互拮抗的激素来平衡。那这些生命活动是怎样调节的呢？神经调节在这些大多数的生命调节中就没有任何作用吗？大家还记得上一节课我们曾经接触过三种名称的激素吗?下面我们来看第二个实例。

  板  书：

    实例二：甲状腺激素分泌的分级调节

师  当你在寒风中瑟瑟发抖时，你身体内几乎所有的细胞都被动员起来，共同抵御寒冷。起动员作用的是神经冲动和激素，甲状腺分泌的甲状腺激素在其中起着重要作用。甲状腺激素随血液运到全身，几乎作用于体内所有的细胞，提高细胞代谢的速率，使机体产生更多的热量。

（演示幻灯片：甲状腺激素分泌的分级调节示意图）

师  同学们利用幻灯片表示的甲状腺分泌的分级调节示意图，结合教材描述，分析人在寒冷刺激下机体是如何调节的。

生  寒冷刺激下丘脑，下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，促甲状腺激素释放激素促进垂体分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素促使甲状腺分泌甲状腺激素。甲状腺激素促进细胞代谢产生热量。当甲状腺激素过多时会抑制下丘脑和垂体的分泌。

师  当身体的温度感受器受到寒冷刺激时，相应的神经冲动传到下丘脑。下丘脑就会分泌促甲状腺激素释放激素，促甲状腺激素释放激素运输到垂体，促使垂体分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素随血液运输到甲状腺，促使甲状腺增加甲状腺激素的合成和分泌。

当血液中的甲状腺激素含量增加到一定程度时，又反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，进而使甲状腺激素的分泌减少，这样体内的甲状腺激素含量就不至于过高。可见甲状腺激素的分级调节，也存在着反馈调节机制。

  板  书：

    三、激素调节的特点

（演示幻灯片：甲状腺激素水平的血液化验报告单）

师  不同激素的化学组成不同，功能也各有不同，但它们的作用方式却有一些共同的特点。大家比较血糖的调节和甲状腺激素分泌的分级调节，说说它们有什么共同点。提示,大家注意报告单中的数量单位，想想这张化验单检查的对象是什么。

（学生发言讨论）

师  美国学者肯德尔从3吨新鲜的动物甲状腺中才能提取出0.23 g的甲状腺激素。在人体血液中甲状腺激素的含量只有3×10^-5~14×10^-5 mg/L,而1 mg甲状腺激素可以使人体产热增加4 200 kJ。从中我们可以看出什么特点？

生  微量和高效。

  板  书：

    1.微量和高效

师  内分泌腺没有导管，分泌的激素弥散到体液中，随血液流到全身，传递着各种信息。因此，临床上常通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病。这说明激素是通过什么运输的?

生  通过体液运输的。

  板  书：

    2.通过体液运输

师  那么，众多的激素分子弥散在全身的体液中，是不是对所有细胞都起作用呢？请举例说明。

生1  是的。如甲状腺激素几乎对所有细胞都起作用。

生2  不是。如促甲状腺激素只对甲状腺起作用。

师  能被特定激素作用的器官、细胞就是该激素的靶器官、靶细胞。甲状腺激素的靶细胞是全身细胞，而促甲状腺激素的靶器官是甲状腺。激素一经靶细胞接受并起作用后就被灭活了，因此，体内需要源源不断地产生激素，以维持激素含量的动态平衡。

  板  书：

    3.激素调节的特点

（演示多媒体CAI—2）

师  最后我们把教材翻到课后练习之后的“科学·技术·社会”栏目。大家先阅读这部分内容，再就此话题谈谈自己的想法。

（学生阅读）

师  科学知识有其实用的价值，知识在实践上的应用，会影响到人们生活的方方面面。激素调节发现之后约100年来，人们开发了许许多多的激素类药物。

课件展示：

    1.你知道哪些激素类药物？这些药物有什么功用？请你评价这些药物应用的利弊。

    2.补充一些材料中未列举到的激素应用的例子，你如何评价它们的利弊？

    3.你认为人们在开发和使用激素类药物时应该注意哪些问题？

    4.科学技术的进步给人类带来的影响，能给你什么启迪？

（学生讨论、回答）

课堂小结

    师  激素种类多、量极微，既不组成细胞结构，又不提供能量，也不起催化作用，而是随体液到达靶细胞，使靶细胞原有的生理活动发生变化。因此可以说，激素是调节生命活动的信息分子。经过之前的学习，我们知道生命活动的调节中，既有神经调节又有激素调节。那么神经调节和激素调节有什么关系呢？这又是我们要在下一节学习的内容。

板书设计

第2节  通过激素的调节（第2课时）

二、激素调节的实例

    实例一：血糖平衡的调节

图2-2-3

    实例二：甲状腺激素分泌的分级调节

三、激素调节的特点

1.微量和高效

2.通过体液运输

3.激素调节的特点

活动与探究

    模型建构活动：“建立血糖调节的模型”，意在引导学生通过这个探究活动，更好地理解人体内是如何对血糖含量进行调节的，并在此基础上理解体内激素如何对生命活动进行调节；同时，也力图引导学生初步了解建构模型，尤其是概念模型的基本方法和意义。学生所做的模拟活动，是构建动态的物理模型。